こんにちは。田口です。
ビールが好きです。
前回に引き続き、ベトナムのビール、今回はベトナムのクラフトビールについて、つらつらと綴ってみたいと思います。
ベトナムのビールに興味のある方はぜひご覧ください。
ベトナムのクラフトビール？
前回、ベトナム各地のビールについて書きましたが、今回はベトナムのクラフトビールになります。
あまりイメージがないかもしれませんが、ベトナムにはクラフトビールがたくさんあります。
もともとビールを好きな人が多い国ですから、馴染みやすかったのかもしれません。
最初はベトナムに住んでいる外国人が外国人向けに作ったのが始まりだと思いますが、だんだんとベトナム人の中にも浸透していき、今ではベトナムの若い人にもとても人気があります。ベトナム人のスタートアップ的な会社も多くあり、たくさんの種類が発売されています。
たくさんありますので、いくつかピックアップしてご紹介したいと思います。
BiaCraft Artisan Ales
個人的に一番好きなのが、BiaCraft Artisan Alesです。
種類も多く、味にそれぞれ特徴もあり、ビールのネーミングも面白いです。
ベトナムらしいオープンな雰囲気もあり大好きです。
ビールは安いものからちょっと高いものまで、どれも美味しいです。
コイントスで勝つと1杯無料をやってたりします。
テイクアウトは缶に詰めてくれます。ラベルもかわいいです。
有名なクラフトビール
その他、店舗があったりで有名なクラフトビールもご紹介します。
EAST WEST
Pasteur Street Brewing
Tê Tê
Heart of Darkness
Belgo
７Bridge
Rooster
どんな感じで作ってるの？
実際どんな感じでビールを作っているのか気になりますよね？
ちょっとだけ覗かせてもらいました。
Thảo ĐiềnのBelgicaです。
外観はおしゃれなカフェっぽい感じです。
中に入るとタンクがあって、ここでビールを作っています。
できたてのおいしいベルギービールが飲めます。
まだまだあるベトナムのクラフトビール
他にも美味しいクラフトビールがあるのですが、数が多すぎるので、また次回、ご紹介します笑
みんなでおいしいビールを飲みましょう！
バイタリフィではベトナムの２大都市であるホーチミン、ハノイに開発拠点があります。
ベトナムでのオフショア開発にご興味ある方、ベトナムのクラフトビールにご興味を持たれた方、まずは、お気軽にご相談ください。
ビジネスを成功させて、みんなでおいしいビールを飲みましょう！
