自家菜園が楽しい

    どうも。
    伊藤です。

     

    子供(田舎)の頃は普通の事でしたが、上京してから遠のいてしまった庭作りや自家菜園。
    東京ではなかなか実現できず諦めかけていましたが、都市部から離れてやっと小さな夢を実現する事ができました。

     

    アップロードできる画像の容量に制限があったため画質は荒いですが・・・(夜ということもあります)、最近は以下の野菜や果物を育てています。
    柄にも合わず、お花も色々育ててますw

     

    ・ナス
    ・きゅうり
    ・トマト
    ・ピーマン
    ・枝豆
    ・バジル
    ・青じそ
    ・さくらんぼ
    ・レモン

     

    バジルと青じそは直ぐに収穫できるため、パスタや炒め物など色々な料理で楽しんでいますが、中でも嬉しかったのがピーマンとナスの収穫です。初回からビックリするくらい上手に育てることができ、煮浸しを作ったら最高に美味しかったです。

     

     

    祖父が農家だったこともあり、食物を育てる事の難しさや面倒さを知りつつも、それ以上に育てることの楽しさを日々感じています。
    菜園は子育てと似ています。手を掛けないと枯れてしまいますが、手を掛けすぎても上手く育ちません。手厚く面倒を見ると喜ぶ野菜もありますが、ある程度放っておく(見守る)と大きく育つ野菜もあります。そして同じ品種でも場所(環境)によって育ち方が変わります。
    何よりも一番重要なことは、子育てと同じで「日々様子や変化を見ること」だと感じています。

     

    レモンとさくらんぼを育てるのが超絶難しく少し枯れ気味ですが・・・どうにか大成させます!
    早く自分で育てたレモンで生レモンサワーを飲みたいです!

     

    ではでは。