投稿者 伊藤 博孝

投稿日: 2009/04/152012/11/12

カテゴリー 日常 / プライベート

桜

先週の日曜日に急に桜を見たくなり、ふらっと桜を一人で見に行きました。

東京の桜の名所はよく分からないのですが、（ちなみに地元の長野は伊那市にある高遠という所が桜の名所です）
前に住んでいた所の近くにある大きな公園に桜が多く咲いていたのを思い出して見に行ってきました。

あいにくの曇り空で桜があまり綺麗ではなかったのですが、気分転換になった良い日でした。

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  ・ぬか漬けの歴史

  須須保利（すずほり）という大豆や粟を臼ででたき、塩を加えたぬか床に、野菜を漬け込んだものが、始まりと言われています。 漬物文化が広がりだしたのは平安時代のようで、色々な漬物が広がっていき、 現在の形のぬか漬けができたのは、江戸時代初期と言われています。

  ・ぬか漬けの効能

  ぬか漬けにはたくさんの効能があると言われています。

  ・胃腸を元気にする

  食物繊維や酵素の力で、胃腸が元気になります。

  ・免疫力アップ

  ビタミンが豊富で免疫力のアップにつながります。

  ・美肌効果

  酵素の力で美肌効果もあるそうです。

  ・ぬか床

  ぬか漬けを作るには”ぬか床”という、漬けるものを作る必要があります。 作り方は色々レシピが書いてありますが、一般的には ・米ぬか ・塩 ・水 ・昆布 ・唐辛子 などを混ぜ合わせることで作ることができます。

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  べったら漬（べったらづけ）は、大根の麹漬の一種で、東京を代表する名産品と言われている。 「べったら漬け」とも書く。表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。 (Wikipedia参照) 正直、バイタリフィに勤めて恵比寿にくるまで、べったら漬けを知りませんでした。 母にべったら漬け知ってる？と聞いたらすごい好きらしく、去年は恵比寿にまで買いにきていました。笑 私も食べてみて、美味しかったのでおすすめです！！ ぜひみなさんも買ってみてください！

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  布団が暖かくて外に出るのがおっくうな季節が近づいてきましたね。 家電リモコンを購入してしばらく使用していたのですが、 布団に入っていたいけど電気は消したい、エアコンはつけたい、テレビを消したい...と 結局、声で家電を操作してみたいという欲求までいきつきました。 ということで、流行りにのってアマゾンの方のスマートスピーカーを購入してみました。 googleのスマートスピーカーにしなかったのは 「オーケーグーグル（8文字）」より「アレクサ（4文字）」の方が 呼びかけの文字数が少なかったからです。 ちなみに呼びかけは複数設定できるようで、 「エコー（3文字）」でも良いように変更できたりします。 これを家電リモコンとリンクさせて使います。 家電が家電リモコンのプリセットにない古いモデルだと、 細かな操作を家電リモコンが覚えてくれませんので、 リモコンをスイッチを押した状態で近づけ学習させる必要があります。 ただ、複数操作を組み合わせたアクションは登録しておくことができるので 同じ照明ボタンを三度押して完全に消す、なんてことでカバーするもできます。 「声で操作はちょっと...」と及び腰の方もいるかと思いますが、 手でリモコンの操作をすることを声でするだけなので、数回やると慣れます。 やってるうちに意外と抵抗がなくなるもので驚きました。 携帯や電子書籍も最初はいろいろと気持ちの抵抗があったものですが 使っていくと普通になっていくものですね。 素直に便利なのでおすすめです。

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