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    カテゴリー 日常 / プライベート

    ワインセットと鴨肉のポワレ

    制作部の石屋です。

    お酒は好きですか?
    私は好きです。
    たしなむ程度に飲む私ですが、
    毎月3本のワインが届く通販を1年契約でしています。
    私の契約は「ワインコンクール金賞ワイン」コースで、
    販売業者のオススメが毎月3本届くようになっています。
    (他にもボルドーワインコース、イタリアワインコース、世界ワインコース、etc…)
    響きは優雅でセレブな感じですが、
    実は普通に買うより、かなりお買い得なのです。
    おそらく箱買いでロスも少ないので出来る値段なのだと思いますが、
    毎月3本で3000円弱、実に1本1000円しない値段です。
    月に3本は間違いなく飲むので、この買い物は個人的にはかなり有意義です。
    このセットなのですが、
    毎回ソムリエによる3本のワインの詳細説明と、
    そのワインに合うオススメ料理が書かれた冊子が入っているのですが、
    オススメ料理
    「鴨肉のポワレ・クランベリーソース和え」
    …えーっと、
    よく、分かりません。
    どこぞの高級フレンチレストランでしょう?
    一般家庭で鴨肉とクランベリーソースなんて小洒落たものなんて出てくるのでしょうか…
    そしてポワレってなんぞや(焼き調理法の一つらしい。そんなに難しいものでもない?)
    そんな料理が似合う生活を目指します。
    そんなワインセットではありますが、
    どれもおいしくてハズレがないので、酒好きにはお勧めです。