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    カテゴリー 日常 / プライベート

    梅酒作り間に合いました

    お疲れ様です。小林です。

    つい先週末にギリギリ梅酒作りが間に合いました。

    ただし、残念ながら青梅は無かったので南高梅で作成しました。初南高梅です。

     

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    右が今年作った梅酒で、左は長女が産まれた2008年に作成した5年ものです。
    この2つは子どもたちが成人するまで封印です。

    これ以外にも、今年は初めてブランデー(右)で作ってみました。

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    これはイイ感じになれば直ぐ飲める!

    楽しみだ!!!