こんにちは。
伊藤ひです。
今回は佐久本氏、松村氏と飛び込みで冒険した
真鯛らぁめん まちかど のランチを紹介します。
場所は駅から徒歩3~5分程を少し進んで行くと左手に「らんまん食堂」が見えてきますのでそのお向かい辺りに、
小さな茶色い？立て看板があり、「真鯛らぁめん まちかど」とかいてあります！
突撃したのが1/24だったのですが、オープンが1/21との事でオープンからかなり間もないタイミングでしたが、
店員さんも丁寧にラーメンの説明をしてくださりとても好感が持てました。
夜はバーのお店を昼だけ間借りしているような感じのようで、縦に長いお店です。
（今回は座れていないですが四人席もあるようです！）
メニューは
・真鯛らぁめん
・真鯛とオマール海老
・真鯛つけ麵
サイドメニューにて
・真鯛バッテラ
・真鯛の水餃子
があります！
看板ラーメンの「真鯛らぁめん」を食しました。
魚と野菜だけとは思えない程濃厚で、しかしサッパリとした後味でとても美味しかったです。
写真の通り真鯛の切り身が添えてありますが、直ぐ食べると刺身として味わえ、しばらく熱々のスープに置いておくと湯がいた状態になり、しゃぶしゃぶのような感じの触感が楽しめます！
「おおぜき」や「三田製麵所」などが好きな方には是非おすすめです！
次回は、つけ麵の方を頂きたいと思います！
では。
