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    私の愛する食堂3選 My favorite restaurants 3

    ごきげんよう、いつ花粉症の薬を飲み止めるかと、毎シーズンタイミングを見計らうのが下手なモリヤです。ビビりな私は、実際は必要なくなってもかなり長めに飲んでいるような気がします。
    Hi there, it’s Koty. I’m not sure when I should stop to take hay fever medicine every year. I may take it extreally longer than I really need as I’m a too anxious person.

    さて、私は定食が大好きです。多分食事に関しては、心の底から日本人なんだと思います。
    By the way, I love teishoku which is Japanese typical style of cuisine. I’m so Japanese regarding food. Today, I’m going to introduce my favorite restaurants.

     
    ◆丁寧な暮らしの家族食堂 / Family run cafe of a mindful life
     

    まずは、キチヤさん。
    小さな家族経営っぽいカフェの2階にある、ソファー席が1つにあとはほぼ1人がけの席が2つか3つほどのお店。夜は飲み処になるようです。
    馬喰横山駅を出て直ぐの好立地。
    昼のメニューは定食1種類のみで1000円、おかずは日替わり。+100円でハーブティーもいただけました。
    Firstly, Kichiya. A small cafe which seems family run business. It has second floor(first floor if you are in Australia or somewhere else) for lunch. The floor only has a middle size table for four people and small threeish tables normally for one person. The cafe would be pub at night.
    It is located close to Bakuroyokoyama station. Only one sort of teishoku is provided at lunch time, it is changes from day to day. If you pay 100 yen in addition, you can have a cup of tea after meal.

    本当に丁寧な暮らしというタイトルがぴったりの食事でした。
    The cuisine suits with a word “a mindful life” so much.

    前職のSlack内で丁寧な暮らしごっこが流行った時、ここの食事の写真は大人気でした。
    When playing a mindful life on Slack at my previous job turned into popular, photographs of teishoku at the cafe were popular.

     

    イメージを再現すると、
    I reenact…

     

    M: わたくしお昼にこちらをいただきましたわ
    M: I ate this at lunch.

     写真投稿
     Posted a photo

    K: まあ奥様なんて丁寧な暮らしですの
    Lovely! I find that quite fabulous.

    F: お写真のお食事処はいずこにおありになるのかしら?
    Would you please tell me where that restaurant on your photograph is?

    I: あら奇遇ですわ、わたくしもそちら派遣前はよく行ってましたのよ
    Oh! I also went to the restaurant often before been assigned on site.

     

    みたいな感じです。
    feel like that.

     
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    キチヤ

     
     
    ◆昔ながらの素朴な食堂 / Good-old quaint restaurant
     

    老夫婦のやっている、私の自宅の近くにある食堂です。
    大盛りご飯と少なめのメインのおかず、漬け物、味付け海苔、味噌汁がついてきて、昭和感のある品揃えが落ち着きます。
    日替わり定食は750円です。
    A restaurant run by elderly couple, near to my flat. All of its Showalike teishoku made me peaceful, a large bowl of rice and light food, Japanese pickles, tasted seaweed, miso-soup. This restaurant serves many kinds of Teishoku, in it, today’s teishoku costs 750 yen.

    コロナの煽りを受けて、2回目の緊急事態宣言より、お店が休業に。時間もちょうど空いたし久し振りに食べようと店の前まで行って、休業の貼り紙を見た時の寂しさといったら。
    I was shocked that I saw a poster saying “temporarily closed” when I had been in front of the restaurant as I suddenly had free time. I think that is because of second state of emargency by COVID.

    写真はもつ煮込み定食です。
    休業前、最後の食事となってしまいました。また行きたいなあ。
    A photo above is motsuni teishoku. It ended up last meal at the restaurant. I want to go there again.

     
     
    ◆安心感あるザ・定食 / Trusted teishoku
     

    バイタリフィの近くにある食堂の中では、ほの字がランクイン。昼定食は全て1000円です。
    I can give a rank within three to Honoji near to Vitalify. All lunch teishoku are 1,000 yen.

    野菜が多く食べられること、値段と味のバランスが気に入っています。
    I like this possibility to eat vegetables a lot, in addition, balance of cost and taste.

    日替わり定食が品切れだった際、代わりに出ていた何か炒めたやつが一番美味しかったな(雑な記憶)
    その一番の写真は撮り忘れたので代わりにつくね定食をどうぞ。
    I liked the best something stir-flyed (I only have a dim memory) instead when today’s lunch was out of stock. See tsukune teishoku instead of it because I missed to take the photo.

     

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    Honoji Ebisu

     
     
    ◆殿堂入りの家族食堂 / My hall of fame restaurant
     

    それから殿堂入りで、稚内にある源長さん。
    Gencho which is hall of fame in Wakkanai.

     
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    源長

     

    食べ物の写真はスマホには残っていませんが…もしかしたら日常過ぎて撮ったことがなかったのかもしれない。
    No photo remains on my iPhone. I might not have taken any photos because it’s so every day.

    汁なしのラーメンの餡掛けである、チャーメンがイチオシです。
    I stroughly reccomend Charmen which is dried Ramen with tasty sauce.

    住んでいた時、よくお世話になりました。とは言っても経営に貢献できるほど伺えなかったのが心残りで…私が引きこもり気味で外出が億劫でなければ、本当はもっと行きたかったくらい。
    大衆的な古き懐かしき食堂で、個人的には食事より、女将さんとのお話が楽しみでした。居心地が良いのです。
    When I was living in Wakkanai, I sometimes went there and talked with landlady. I regret not to go so often to help the restaurant out… because I was close to couch potato.
    It is a good old mass eatery. I was looking forward to chat with landlady actually more than meal.

    今、色々と大変そうなこと聞いていますが、また行きたいので、どうかお元気で続けていただけたらな…と思っています。旦那さんどうかお大事に。女将さんもご自愛ください。
    I know they are in a tough situation. I hope that they are well, in order to go to Gencho again. Please take care of yourselves.

    皆様も、もし稚内に行く機会があれば、行ってみてください。
    You should go there when you travel to Wakkanai.

     

    それでは、またお会いしましょう。
    Bye, see you two weeks later!

     
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